Talaan ng mga Nilalaman:
Video: Ang Tradisyunal Na Recipe Ng Hummus Ay Binigyang Kahulugan Nang Sunud-sunod
2024 May -akda: Lynn Laird | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 06:37
Sino ang hindi nakakaalam ng hummus? Ang kahalagahan ng lutuing vegan, mayaman sa mga protina ng gulay, bitamina at mineral. Para sa mga hindi pa naririnig, ang Lebanese hummus ay naging sobrang tanyag sa Europa sa mga nagdaang taon. At hindi aksidente na gustung-gusto ng lahat ang masarap na katas ng sisiw. Inihahanda namin ang tradisyunal na recipe ng hummus lalo na bilang isang kakaibang paglubog upang pagyamanin ang lasa ng pita tinapay, mga gulay na hilaw o chips. Sa katunayan, maaari itong isama sa maraming iba't ibang mga pagkain. Ngayon ay ipakikilala namin sa iyo ang klasikong bersyon sa ilang madaling mga hakbang na tiyak na dapat mong subukan sa bahay!
Tradisyonal na recipe ng hummus upang kumalat o direktang kumain ng isang kutsara
Pangkalahatan, para sa pangunahing tradisyonal na recipe ng hummus kailangan mo ng mga chickpeas. Kaya't kung mayroon ka lamang mga pinatuyong chickpeas, kailangan mong ibabad ang mga ito sa malamig na tubig magdamag. Kakailanganin mo rin ang bawang, langis ng oliba, lemon juice o lemon zest, asin. Ang huling napakahalagang sangkap ay ang tahini, karaniwang gawa mula sa durog na mga linga ng linga at isang maliit na tubig. Tulad ng para sa makinis at ganap na masarap na kuwarta, maaari mo itong bilhin o gawin ito sa iyong sarili.
Mga sangkap:
- 1 lata ng mga chickpeas
- ½ tsp baking soda
- 1 tasa ng malamig na tubig (o sapat lamang upang masakop ang mga chickpeas)
- 100 gr ng Tahini
- 3-4 na sibuyas ng bawang
- katas ng isa o dalawang lemon (s)
- 1-2 tsp kutsara ng langis ng oliba
- ½ tsp 1/2 kutsarita ng kumin sa lupa
- ½ tsp asin
Paghahanda:
1. Patuyuin ang mga chickpeas.
2. Sa isang medium kasirola, ibuhos ang malamig na tubig.
3. Idagdag dito ang baking soda.
4. Kapag ang mga chickpeas ay pinatuyo nang maayos, ilagay ang mga ito sa palayok.
3. Takpan at pakuluan sa loob ng 20 minuto.
4. Samantala, sa mangkok ng iyong blender, pagsamahin ang lemon juice at asin.
5. Idagdag ang Tahini at dalawang kutsarang malamig na tubig. Paghaluin upang makakuha ng isang mag-atas na halo.
6. Iwanan ang lahat sa loob ng ilang minuto.
7. Patuyuin muli ang mga chickpeas at idagdag ang mga ito sa mag-atas na halo.
8. Timplahan ng ground cumin at magdagdag ng 1 kutsarang langis ng oliba.
9. Paghaluin hanggang ang pagkakapare-pareho ay medyo makinis at mag-atas.
10. Paghatidin ang iyong tradisyonal na lutong bahay na recipe ng hummus sa maliliit na ramekins o bowls.
11. Tangkilikin ito sa mga crackers o hilaw na gulay na iyong pinili!
Inirerekumendang:
Mag-zoom Sa Lutuing Greek Sa 10 Madali At Tradisyunal Na Mga Recipe
Naghahanap ng isang kakaibang resipe para sa hapunan ngayong gabi? Magaling ito, dahil ang lutuing Griyego ay magiging pansin sa aming artikulo ngayon. Tuklasin ang lahat ng aming mga recipe, bilang tradisyonal na bilang orihinal, at maging handa na mabigla mula sa starter hanggang sa dessert
Ang Hairstyle Ng Hipster Man: Mga Tagubilin Para Sa Paggamit. Aling Istilo Ang Pipiliin At Kung Paano Ito Bibigyan Ng Kahulugan?
Natutukso ka ba sa ideya ng palakasan isang naka-istilong at natatanging hairstyle ng tao na hipster? Ipinapakita sa iyo ng Deavita ang 6 na cool na bersyon ng hiwa ng hipster upang maampon
Huwag Mag-atubiling Pagsamahin Ang Mga Dingding Na Bato At Mga Karaniwang Materyales Upang Muling Bigyang Kahulugan Ang Arkitekturang Mexico
Hayaan ang iyong sarili na maakit sa arkitektura ng Hacienda Niop na pinagsasama ang mga dingding na bato na dayap at mga karaniwang materyales. Ang pakiramdam ng isang nakalimutang nakaraan ay
Rustikong Kahoy Na Christmas Tree Sa 35 Mga Kahalili Sa Tradisyunal Na Puno
Kung gusto mo ng pagbabago mula sa tradisyunal na dekorasyon, bibigyan ka namin ng maraming magagandang ideya na pumukaw sa iyo na maglakas-loob sa kahoy na Christmas tree
Ang Lebanon Hummus Sa 4 Na Madaling Mga Recipe Upang Subukan Sa Bahay
Nag-aalok kami sa iyo ng isang klasikong recipe ng Lebano hummus at 3 madaling pagkakaiba-iba, pinayaman ng ilang karagdagang sangkap. Subukan ang mga ito sa bahay