Talaan ng mga Nilalaman:

Dessert Para Sa Araw Ng Mga Puso - Mga Magagandang Ideya Upang Subukan
Dessert Para Sa Araw Ng Mga Puso - Mga Magagandang Ideya Upang Subukan

Video: Dessert Para Sa Araw Ng Mga Puso - Mga Magagandang Ideya Upang Subukan

Video: Dessert Para Sa Araw Ng Mga Puso - Mga Magagandang Ideya Upang Subukan
Video: Subukan mo eto Dessert o Negosyo? Panalong Panalo Sa Kita at Sarap l No Bake Birthday Cake Recipe 2024, Marso
Anonim

Anong dessert para sa paghahanda ng Araw ng mga Puso sa taong ito? Ikaw ba at ang iyong syota ay may crush sa malalaking frozen na cake? Tinitiyak namin sa iyo na ang maliliit na delicacies ay walang mainggit sa mga XXL cake! Ano pa, sa paglapit ng Pebrero 14, 2020, ang maliliit na panghimagas ay malugod na tinatanggap sa mesa. Maselan, madaling maghanda at napapasadyang hangarin, aakitin nila ang lahat ng mga gourmet … kahit na ang hindi gaanong romantiko ay pahalagahan sila! Narito ang isang pagpipilian ng mga mini cake upang subukan sa bahay!

Dessert para sa Araw ng mga Puso 2020: ang aming maliit na mga delicacy upang subukan

mga ideya sa panghimagas para sa Araw ng mga Puso 2020 klasikong madaling mga recipe
mga ideya sa panghimagas para sa Araw ng mga Puso 2020 klasikong madaling mga recipe

Ilang buwan lamang ang nakakaraan mula nang kayo ay magkasama at hindi talaga kayo ang tipo upang bumili ng mga romantikong regalo? Gayunpaman, nais mo bang markahan ang okasyon sa ilang paraan? Magandang balita ! Mayroong isang paraan upang masiyahan siya / nang hindi siya kinakatakutan sa labas at walang kalokohan! Paano? 'O' Ano? Sa pamamagitan ng concocting sa kanya ng isang maliit na dessert para sa Araw ng mga Puso, siyempre … ngunit hindi lamang ang anumang! Klasiko, orihinal at kaunti pang teknikal, ang aming mga cake ay masiyahan ang bawat pagnanais!

Madaling Raspberry Macaroons

gawang bahay macaroons raspberry cupcake valentine's day
gawang bahay macaroons raspberry cupcake valentine's day

Mga sangkap para sa siksikan:

  • 100 g raspberry
  • Juice ng 1 lemon
  • 70 g ng caster sugar

Mga sangkap para sa mga macaroon shell:

  • 200 g mga ground almond
  • 200 g icing na asukal
  • 160 g ng caster sugar + 40 ML ng tubig
  • 70 g ng mga puti ng itlog (para sa unang pagtimbang)
  • 60 g ng mga puti ng itlog (para sa ikalawang pagtimbang)
  • 3-4 patak ng kulay ng pulang pagkain

Paghahanda:

Upang maihanda ang siksikan para sa mga macaroon, ilagay ang mga raspberry at caster sugar sa isang kasirola, pakuluan at lutuin ng halos 15 minuto. Pigain ang katas mula sa isang limon at idagdag ito sa palayok bago alisin mula sa init. Hayaan ang cool na jam.

Samantala, ilagay ang icing sugar at mga pulbos na almond sa isang mangkok. Paghaluin ang caster sugar at tubig at lutuin ang mga ito sa 118 ° C sa isang maliit na kasirola. Ipunin ang unang bigat ng mga puti ng itlog hanggang sa matigas at dahan-dahang idagdag ang lutong asukal. Magpatuloy sa pamamagitan ng paghahalo ng pangalawang pagtimbang ng mga puti ng itlog at ilang patak ng pangkulay ng pagkain sa isang malaking mangkok. Ibuhos ang latigo na mga puti ng itlog at ihalo nang maayos ang lahat. Ilipat ang paghahanda sa isang pastry bag. Sa isang baking sheet na natakpan ng baking paper, hugis ang mga macaroon shell at hayaang matuyo sila ng 30 minuto sa temperatura ng kuwarto. Pansamantala, painitin ang iyong oven sa 160 ° C at lutuin sila sa loob ng 10-15 minuto, pinapanood ang mga ito paminsan-minsan. Ilabas ang mga ito sa oven. Dahan-dahang alisan ng balat ang mga ito at ilagay sa baking paper. Hayaan ang cool at ubusin!

Gourmet waffle para sa isang romantikong agahan

waffle pulang prutas maple syrup romantikong ideya sa agahan ng valentine's day
waffle pulang prutas maple syrup romantikong ideya sa agahan ng valentine's day

Mga sangkap:

  • ¾ tasa ng harina
  • 1 C. 1/2 kutsarita na baking pulbos
  • 1 C. butil ng mais
  • ⅛ c. kutsarita asin
  • 1 itlog
  • ½ tasa ng asukal
  • ¼ tasa ng gatas
  • ¼ tasa ng tubig
  • 1 C. vanilla extract
  • 2 kutsara unsalted butter
  • mantika

Paghahanda:

Ilagay ang harina, baking powder, cornstarch at asin sa isang mangkok at palis upang pagsamahin din. Pagkatapos ay idagdag ang itlog, asukal, gatas, tubig at banilya at talunin hanggang makinis. Panghuli, ilagay ang natunaw na mantikilya. Banayad na langis ang bawat panig ng iyong waffle iron at painitin ito. Pagkatapos ibuhos ¾ tasa ng batter, pagpuno ng lahat ng mga bula. Isara, agad na ibaling ang waffle iron at maghurno ng 2-4 minuto hanggang ang waffle ay ginintuang. Alisin ito sa isang tinidor at hayaan ang cool. Mga dekorasyon sa gilid: ang resipe ng waffle ay nag-iiba ayon sa lasa ng bawat isa. Kaya't bigyan ng libre ang iyong imahinasyon at palamutihan ayon sa iyong nababagay. Maple syrup at red berries, tsokolate at saging, hiwa ng mansanas at kanela … ang mga pagkakaiba-iba ay walang katapusang.

Meringues na mababaliw ka

madaling mga meringue para sa araw ng valentine ng 2020 nangungunang mga romantikong recipe ng dessert
madaling mga meringue para sa araw ng valentine ng 2020 nangungunang mga romantikong recipe ng dessert

Maputi, mahangin at higit sa lahat masarap … narito ang isang dessert para sa Araw ng mga Puso na gagawing ganap na mabaliw ang iyong mahal na sanggol!

Mga sangkap:

  • 4 na puti ng itlog
  • 300g asukal
  • pangkulay ng rosas na pagkain (opsyonal)

Paghahanda:

Painitin ang iyong oven sa 120 ° C at ihalo ang 4 na mga puti ng itlog sa asukal at pangkulay sa pagkain gamit ang isang de-koryenteng panghalo. I-mount ang mga ito sa niyebe. Sa isang baking sheet na natakpan ng kahon ng kahon, hugis ang iyong mga meringue gamit ang isang pastry bag. Magluto sa termostat 4 sa loob ng 20 minuto pagkatapos ay sa termostat 3 sa loob ng isang oras. Maaari mong ihanda ang iyong mga meringue sa Pebrero 14, 2020 at iimbak ang mga ito sa isang metal na lata ng cookie.

Chocolate Soufflé - isang klasikong panghimagas na Araw ng mga Puso

tsokolate soufflé klasikong recipe ng dessert para sa araw ng valentines
tsokolate soufflé klasikong recipe ng dessert para sa araw ng valentines

Mga sangkap para sa 2 dessert:

  • 25 g unsalted butter
  • 1 C. pulbos ng kakaw
  • 25 g madilim na tsokolate
  • 1 maliit na itlog
  • 1 itlog ng itlog
  • 40g caster sugar
  • 1 C. liqueur
  • 30 g harina, inayos
  • sariwang cream / vanilla ice cream

Paghahanda:

Painitin ang iyong oven sa 160 ° C. Mantikilya 2 ramekins at ilagay ang mga ito sa ref para sa 10 minuto upang matibay ang mantikilya. Pagkatapos, mantikilya muli ang mga ito at magwiwisik ng sagana sa pulbos ng kakaw. Ilagay sa ref habang inihahanda mo ang halo ng fondant. Matunaw ang tsokolate sa isang maliit na mangkok na nakalagay sa isang palayok ng mainit na tubig. Alisin mula sa init at pukawin hanggang makinis.

maghanda ng isang fondant ng tsokolate para sa araw ng valentine 2020
maghanda ng isang fondant ng tsokolate para sa araw ng valentine 2020

Gumamit ng isang electric whisk upang pagsamahin ang itlog, asukal at itlog ng itlog. Pagkatapos ay ihalo ang timpla ng tsokolate at idagdag ang liqueur at harina. Hatiin ang halo sa mga ramekin at maghurno sa loob ng 12 minuto. Masiyahan kaagad kasama ang isang kutsarang crème fraîche o vanilla ice cream! Masiyahan sa iyong pagkain!

Cupcakes sa pag-ibig

Mga sangkap para sa 10 cupcakes:

  • 180 g harina
  • 1/2 kutsarita na baking pulbos
  • 3 itlog
  • 80 g asukal sa caster
  • 1 sachet ng vanilla sugar
  • 3 kutsara buong gatas
  • 100 g ng tinunaw na mantikilya
  • asin

Mga sangkap para sa pag-icing:

  • 300 g ng cream cheese
  • 150 ML ng likidong cream
  • 3 patak ng pulang pagkain na pangkulay
  • 10 kahon ng papel

Paghahanda:

Magsimula sa pamamagitan ng pag-preheat ng iyong oven hanggang sa 180 ° C. Sa isang malaking mangkok, paluin ang mga itlog, pulbos na asukal at vanilla sugar. Idagdag ang gatas at isang pakurot ng asin. Paghaluin at ilagay ang harina, na dati ay hinaluan ng lebadura. Paluin ng mabuti at ibuhos ang natunaw na mantikilya. Hatiin ang kuwarta na nakuha sa iyong mga kahon at ilagay ito sa oven sa loob ng 10-15 minuto. Panoorin paminsan-minsan. Ilabas ang mga ito sa oven at hayaang cool sila sa isang rack. Pansamantala, latigo ang cream cheese na may isang taong halo, idaragdag ang pangkulay ng pagkain. Pagkatapos ay hagupitin ang whipped cream at ibuhos ito sa mangkok ng pinalo na keso. Panghuli, ilipat ang lahat sa isang piping bag at palamutihan ang mga cooled cupcake.

Valentine's Day Dessert para sa Mga Nagsisimula



Mga sangkap para sa 4 na maliliit na basket:

  • 100/120 g tsokolate
  • 60 g icing na asukal
  • sariwang mga raspberry
  • 200 ML whipping cream
  • 4 na muffin cup

Paghahanda:

Magsimula sa pamamagitan ng pagtunaw ng tsokolate sa isang bain marie at pagkatapos ibuhos ito sa isang net sa likod ng iyong mga hulma upang mabuo ang iyong mga mini basket. Kung nahihirapan kang isipin ang view, mahahanap mo ang pamamaraan sa video sa itaas! Pagkatapos ay ilagay sa palamigan at mangyaring maghintay ng isang mahusay na labinlimang minuto bago ihubad ang bawat isa sa iyong mga basket. Samantala, hagupitin ang whipped cream at ilagay ito sa ref. Pagkatapos ng delikadong paghuhubad ng iyong maliit na mga basket ng tsokolate, magdagdag ng isang mahusay na kutsarang cream at palamutihan ang mga ito ng mga raspberry!

Maliit na mga raspberry cheesecake upang ibahagi

anong dessert para sa malusog na valentine 2020 upang maghanda ng mga romantikong recipe na madaling mga mini cheesecake
anong dessert para sa malusog na valentine 2020 upang maghanda ng mga romantikong recipe na madaling mga mini cheesecake

Mga sangkap:

  • 4 na tasa ng mga mumo ng cookie
  • 3 kutsara tablespoons ng brown sugar
  • 30 g mantikilya
  • 500 g cream cheese
  • 2 itlog
  • 100 g icing na asukal
  • 1 sachet ng vanilla sugar
  • 1 C. lemon zest

Mga sangkap para sa raspberry coulis:

  • 1/2 tasa raspberry
  • 50 ML ng pulot
  • 20 ML lemon juice

Paghahanda:

Magsimula sa pamamagitan ng pag-preheat ng iyong oven hanggang sa 180 ° C. Sa isang mangkok ng salad, ihalo ang kayumanggi asukal, mantikilya at mga mumo ng cookie at ibalik ang lahat sa iyong mga lata ng muffin, na dating may linya na mga tasa ng papel. Sa isa pang malaking lalagyan, paluin ang asukal sa icing, itlog, banilya, cream cheese, sarap at ibuhos ang pagkakapare-pareho sa mga hulma. Maghurno para sa 20-25 minuto at hayaan ang cool para sa isang mahusay na kalahating oras.

Samantala, ihanda ang raspberry coulis. Gamit ang iyong blender, ihalo ang mga raspberry na may honey at ibuhos sa lemon juice. Mag-freeze ng 2-3 oras. Gawin ang pareho sa maliit na mga cheesecake. Sa pagtatapos ng tatlong oras, matunaw ang mga cheesecake at coulis, hinayaan silang tumayo sa temperatura ng kuwarto. Bago ihatid, itaas ang iyong mga dessert na may coulis at ilang maliliit na raspberry, na iyong pinili. Maligayang pagtikim sa iyo at sa iyong syota!

Inirerekumendang: